Pengertian / definisi analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunities, dan Threats). Analisa SWOT adalah suatu metoda penyusunan strategi perusahaan atau organisasi yang bersifat satu unit bisnis tunggal. Ruang lingkup bisnis tunggal tersebut dapat berupa domestik maupun multinasional. SWOT itu sendiri merupakan singkatan dari Strength (S), Weakness (W), Opportunities (O), dan Threats (T) yang artinya kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman atau kendala, dimana yang secara...

Pengolahan limbah bahan kimia dilakukan oleh PT. Wastec yang telah bekerja sama dengan PT Forisa Nusapersada. Limbah Kemasan, setelah kemasan dipisahkan dari isinya, kemudian dikumpulkan dalam plastik sampah. Plastik sampah ini akan diambil oleh bagian kebersihan yang kemudian dikumpulkan atau ditampung dalam ruangan “Sampah Busuk”. Setiap 2 atau 3 hari sampah ini akan diangkut ke TPA (Tempat Pembuangan Akhir). Sampah akan musnahkan dengan...

Quality control adalah suatu pengawasan dan pengendalian mutu yang dilakukan pada setiap tahap/stasiun proses pembuatan produk mulai dari tahap bahan baku yang datang dari supplier sampai produk jadi yang siap dikonsumsi. Tujuan quality control adalah mengawasi dan mengendalikan proses pembuatan ice cream sehingga dihasilkan produk jadi yang sesuai dengan standart mutu atau persyaratan yang telah ditetapkan.Quality Control yang ada di PT Forisa Nusapersada...

PT Forisa Nusapersada nerupakan perusahaan yang bergerak dibidang food and beverage, produk-produk yang dihasilkan adalah minuman serbuk, baik yang mengandung susu, non susu, maupun minuman berkarbinasi. Selain itu Forisa juga memproduksi produk-produk berupa puding, jely, dan agar-agar instan.Berikut ini adalah beberapa produkyang dihasilkan oleh PT FORISA NUSAPERSADA : Nutrijell, dessert yummy ini terdiri dari 2 kategori, yakni reguler dan ekonomis. Agarasa, tersedia rasa  Strawberry,...

            BTP adalah suatu substansi, selain dari ingredient utama pangan, yang berada dalam suatu produk pangan sebagai akibat dari suatu aspek produksi, pengolahan, penyimpanan, atau pengemasan (tidak termasuk kontaminan). (versi the Food Protection Commuttee of the Food and Butrition Board).            BTP adalah substansi yang ditambahkan pada pangan guna mempertahankan flavour atau meningkatkan rasa...